Archivi categoria: Corsi e Progetti

Ci vediamo Sabato! Come ogni sabato vi aspettiamo al mercato del c.s. 28 maggio dalle 15 alle 18 dove troverete prodotti biologici sani e genuini, autoproduzioni e molto altro.

Come ogni sabato vi aspettiamo al mercato del c.s. 28 maggio dalle 15 alle 18 dove troverete prodotti biologici sani e genuini, autoproduzioni e molto altro.

Sapete chi sono?

Iniziamo da oggi ad approfondire la conoscenza dei produttori che ogni settimana partecipano al mercato grazie ad una piccola descrizione di chi sono e cosa fanno. Ecco cosa ci dice Alessandro “ l’uomo delle verdure “

Da circa 3 anni abitiamo e lavoriamo alla cascina Martor situata in via lograto 68 a Travagliato, Brescia. Disponiamo di circa 4,5 ettari dei quali circa 3 per la produzione di ortaggi, 1,5 per fieno e la parte restante per un piccolo frutteto e recinti esterni per i nostri cavalli. Nello spazio riservato agli ortaggi 0,4 ettari sono coperti da serre fredde

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Da domenica 13 ottobre riparte l’aperitivo al Centro sociale 28 Maggio

Aperitivo in 28…

  • L’aperitivo al 28 è di domenica perchè bisogna dimenticare che il giorno dopo è lunedi…
  • All’ aperitivo al 28 si mangia bene,  perchè scegliamo prodotti che vengono direttamente dal produttore…
  • L’aperitivo al 28 è economico,  perchè la buona cucina non può e non deve essere elitaria…
  • All’aperitivo al 28 c’è sempre buona musica…controlla la pagina degli eventi per sapere chi suona…

TI ASPETTIAMO!!!!!   

Corso di cucina marocchina

il laboratorio di cucina del c.s.28 maggio,
propone quattro incontri con la cucina marocchina, a cura di Naime,
prepariamo insieme e poi degustiamo…

lunedi 12 novembre, ore 20.00: tajin vegetariano, tajin di pollo e verdure, accompagnato da pane arabo.

lunedi 26 novembre, ore 20.00: cous cous di verdure, cous cous di carne e verdure.

lunedi 10 dicembre, ore 20.00: carne con prugne e mandorle, piatto coreografico di verdure miste, accompagnato da pane arabo,

lunedi 17 dicembre,ore 20.00:Iherira (zuppa marocchina a base di legumi), spiedini di tacchino,

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Venerdì 18 marzo: al “28 Maggio” di Rovato arriva la Cina con il libro di Paolo Do “Il tallone del drago”

da “rovato.org

Venerdì 18 marzo alle ore 20,30 il centro sociale “28 Maggio” di via Europa, 54 a Rovato (di fronte al vecchio campo da rugby, zona stazione Fs) ospita un appuntamento internazionale dedicato alla Cina e ai suoi cambiamenti che ormai riguardano tutto il mondo.

A Rovato arriverà infatti Paolo Do, dottorando di ricerca presso il dipartimento di “Business and Management” della Queen Mary University of London e per lungo tempo residente in Cina.